大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭店厨房设备有哪些的问题,于是小编就整理了1个相关介绍饭店厨房设备有哪些的解答,让我们一起看看吧。
开个小饭店需要哪些厨房设备?
如果是开个小饭店,厨房设备可以配备简单一些。
1、炊具设备:燃气炒灶,蒸饭柜,汤炉,煲仔炉具,蒸柜,电磁炉,微波炉;
2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等,
3、洗涤消毒设备:排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等,
4、调理设备:台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。
5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等。
6、制冷设备:冷饮机、冰柜、冰箱等。
以上为简单的配置,如有其他要求的话,还可以再增加。
到此,以上就是小编对于饭店厨房设备有哪些的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭店厨房设备有哪些的1点解答对大家有用。