大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于开餐厅公司的问题,于是小编就整理了2个相关介绍开餐厅公司的解答,让我们一起看看吧。
想开店,投资餐饮行业怎么样?
想开店,投资餐饮业。如果你以前熟悉这行业,或者你在餐饮业干过,你可以达试试。餐饮业是旺市行业,赚钱的多,亏的也大有人在,也属高风险行业。你做餐饮,要像个样子,必须装修,必须请有特色口味的厨师,必须要有一套独特的经营方法。这就涉及到资金投入,人员招聘等问题,如果你没有一定的经济实力,没有能抗风险的能力,那你最好不要选择这个行业。餐饮要前期投入,如果亏损,你将面临的是功亏一篑,如果实力不行,一旦亏损,你将难以翻身。奉劝谨慎选择。
看有些很厉害的人说了很多,我这里就不说什么条条框框了,说简单点,大家通俗易懂就行。本身干餐饮多年,之前也是从别的行业转行过来的,我有好几个深刻体会,与大家分享。
如果你是跨行,我奉劝你千万别搞大餐饮,你很难把控,即便专业的人都很难,何况一个啥也不懂的人。
大餐饮链条太多,从选址,人员管理,服务,宣传,产品本身,定价,定位,进货,存储等等一系列都是问题,而这些不是说你做了就行,而是你必须要搭建框架和渠道,举个简单例子,你如果为了节省费用就几个人搞,后厨要进货要处理要制作,人多了不划算,人少了时间浪费,各种进货你还得自己了解,怕吃回扣,一个卫生都需要你来回的说 人员管理把你会累死,因为不是所有人一上来就啥都会,不招人懂得费用高,不懂的要人带。
这只是一个例子。
因此我不建议搞大餐饮,除非你有个合伙人在这个行业时间长了。
另外,小餐饮适合个人,但也得思考你自己这几个问题,自己到底喜不喜欢,自己都低能不能负担起亏损,自己能不能坚持下去,自己能不能吃苦,这种吃苦是每天有数不尽的事情,琐碎事情,今天客户反馈口味差了,明天操作者闹情绪了,后天外卖平台给差评了,每天好多事情,你得逐步习惯。
餐饮这么给你说 一旦做好了,会赚的让你乐开花,一旦做不好会让你梦里都哭醒。但还是要有个好心态。从小做起。
现在什么都不好做,餐饮成败的因素其实很多,我们都知道产品,地段,包装啥的,但我要给你说其实失败的因素你可能都想不到,一个小小问题都会把你打趴下,比如水管堵了,臭气熏天,卫生不好,找人修,这一波来的客人就不会再来了。有时候过来人给你讲失败,其实都不是啥大问题,都是一些小问题推积起来形成的。各种因素影响。
开店就是一个不断解决问题的过程。想好就去做吧!
开,现在餐饮可好赚钱了,房东是傻子,房子便宜到快是白送给你干,装修队也是傻子,白菜价,甚至倒贴给你装修,员工更是傻子,不要钱都跟你干,顾客那就更不用说了,你东西做的个shi一样,他们也会过来吃。
给你举个例子,你花20万租个房子,10万装修,20万雇人,50万买原材料,一共100万,假设你一个顾客赚100元,那你只需要1万个顾客就回本了,假设一天进来500个,那就意味着你20天就能回本,过年休息5天,一年就净挣340天,那要是没有这么多傻顾客怎么办呢?教你一个方法。
你去找一个傻子,把上面的故事讲给他,他信了,你就问他要200万的转让费,这不就净挣100万吗?
或者以上你都不需要有,就找100个傻子,直接给他们讲上面的故事,他们信了,然后你一人收10万的加盟费,那不就是1000万了?
红得不能再红的红海,找累死不赚钱,想进去就脱不了身,亏钱还得坚持,那你就做吧,真正赚钱的店只有百分之十了,要么给员工打工,要么帮房东赚钱,能给自己挣份工资己经是赢家了。。。
餐饮业其实是风险极大的行业,弄不好会倾家荡产的!我见过很多做餐饮赔光的,这个行业需要积累客户,回头客很重要!自从中央“八项规定”后,中高档饭店日渐萧条,所以要慎重!所以餐饮行业需要你付出比其他行业更多的努力,包括:味道、价位、经营方法等等,我能给的建议只有这些了![可爱]
公司单位想自办食堂,需要什么手续?
1、首先公司建食堂,根据食品卫生法卫生法规定,按照厨房设计图纸,装潢布置厨房和餐厅,安装好各类设备,包括灭蝇灯、紫外线消毒灯。如果公司自己不懂如何设计图纸的话,可以找一些做食堂承包的餐饮公司或有厨房工程设计服务的公司,也可以找有多年食堂承包经验餐饮为自己提供合理的厨房工程设计。
2、然后报备食品药品监督局,到厨房现场勘查,审查通过后,可申请食堂卫生许可证,拿证大概需要十几二十天左右。食堂卫生许可证是需要要持有的,无证经营的后果非常的严重,卫生许可证发放后,方可正式启用食堂。
最后,准备好办理食堂卫生许可证所需要的证件和材料,有:食堂工作人员健康证,公司法人身份证复印件,营业执照复印件,厨房平面布局图,公司房产证复印件,卫生管理制度。另外,卫生许可证申请书要到当地卫生监督部门领取,申请后卫生部门到现场检查,审批后到行政中心办理,基本上马上就可以取证。
到此,以上就是小编对于开餐厅公司的问题就介绍到这了,希望介绍关于开餐厅公司的2点解答对大家有用。