大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品级不锈钢烟熏管的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品级不锈钢烟熏管的解答，让我们一起看看吧。
什么是食品级不锈钢管？
食品级不锈钢管即18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法。
不锈钢大致的成份是铁与铬还有碳等原素所组合而成的。家用品不锈钢可大分为 430、304 (18-8)、18-10三个等级。
430不锈钢：铁+12％以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，称之为不锈钢，在j9的代号为430号，因此又称为430不锈钢。但430不锈钢无法抵抗空气中的化学物质所造成的氧化，430不锈钢不常使用一段时间后，仍会因非自然因素而有氧化(生锈) 的情况；
18-8不锈钢：铁+18％铬+8％镍，可以抗化学性的氧化，这种不锈钢在j9代号中为304号，因此又称为304不锈钢；
18-10不锈钢：但空气中的化学成分愈来愈多，有些污染较严重的地方连304都会有生锈的情况；所以有的高级用品会用10％的镍来制作，以使其更耐用更抗蚀，这种不锈钢称为18-10不锈钢。在有的餐具说明上有类似“采用18-10最先进医用不锈钢材质”的说法（也可以说是食品级不锈钢）。
这三种不锈钢，最简单的分辨方式为：用磁铁吸底部，吸得住的是430，吸不住的是304与18-10。但304锅子的锅缘、或是汤匙的前后端，有时会吸得住，是因为抛光所产生的磁性。所以最准的方式是吸底部。
不锈钢管被烟熏了会生锈吗？
一般情况下，不锈钢是不会生锈的。但如果使用或保养不当、或不锈钢所处的环境太恶劣，不锈钢就有可能出现生锈现象。当我们看到钢铁表面出现的黄色或桔黄色的锈斑时，便很快能确认这是生锈的迹象。 为什么不锈钢会生锈呢?首先让我们了解不锈钢的结构: 不锈钢是由类似拼凑玩具一般按原子排列组成的水晶固体。除铁元素之外，还含有其金属成分如铬、镍、钛等。铬、镍元素具有防锈功能，它形成一层保护膜-钝态薄膜，防止不锈钢生锈。 一般情况下，只要这层薄膜没有受损、破裂或是受到杂质的污染，不锈钢就不会生锈。但是如果使用或保养不当，造成该钝态薄膜受到破坏的话，不锈钢就会生锈。 不锈钢在什么情况下会生锈呢? 有三种基本物质能够破坏不锈钢的钝态表层，对其产生腐蚀。 机械磨蚀物 是指会刮坏钢表面的东西，如:钢擦、金属线刷和金属碎片等。 水 从我们水龙头流出的水，其硬度是不同的，由于您所居住的区域不同，可能是硬水或是软水。硬水有杂质，加热后，杂质静止形成沉淀物，会破坏钝态表层并使不锈钢生锈。 注意:其它来自加工食物或服务过程中产生的沉淀物也必须适时清除掉。 漂白剂 它随处可见。存在于水中，食物中，食盐中。其中最坏的一种来自于家用和工业清洁剂。
如何鉴别食品级的不锈钢？
1、 材料方向
食品级不锈钢管一般以奥氏体型不锈钢为主，如302、304、316、316L等材质通常是食品级的常用材质，除此以外也有小部分用到铁素体型。主要是这些材质中含有大量的铬、镍元素；具有很强的耐腐蚀性、防锈性。通常鉴别不锈钢是否达到食品级，第一步就是从材质上鉴别。
2、 管体表面
一般达到食品级的不锈钢管，管体内外表面都进行抛光处理。由于食品级不锈钢管应用于食品和医疗接触，对于管体内外表面具有严格的洁净度要求。我们通常通过内外抛光来提升管体内外表面的洁净度。可是市场上部分食品级不锈钢管只进行简单的外抛，并没进行内抛，这种管其实算不上食品卫生级管道。我们可以通过观察管体内外表面处理，可以作为判断是否达到食品级要求的依据之一。
3、 检验标准
通常符合8T 12771-2008 流体输送用不锈钢焊接钢管标准的，也属于食品级不锈钢管。标准上明确了材质、工艺、力学等多个性能。除此以外符合8 4806.9-2016 食品接触用金属材料及制品标准的也符合食品级管道的要求。此标准明确了金属材质的微量元素迁移量以及感官标准等等。如果达到以上两个标准的，也属于达到食品级不锈钢管了。
4、 其它
由于食品级不锈钢管多用于输送食品药品的，所以管体的焊缝处理、壁光滑度、洁净度、禁油度等都是有要求的。如果工艺技术达不到，管道就会出现堵塞、爆裂或者对食品造成二次污染。但是由于没有具体的数据支撑，所以也只能列入其它的鉴别方法，但是某些食品或医疗领域或许会对以上也有要求。
到此，以上就是小编对于食品级不锈钢烟熏管的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品级不锈钢烟熏管的3点解答对大家有用。
